চেরি ফল খাওয়ার উপকারীতা ও অপকারীতা । চেরি ফল খেলে কি হয় জেনে নিন

 এখন আমরা জানব যে চেরি ফল খাওয়ার উপকারিতা অপকারিতা এবং চেরি ফল খেলে কি হয়? এ সম্পর্কে। যদি আপনারা এই আর্টিকেলটি শেষ পর্যন্ত মনোযোগ সহকারে পড়েন, তাহলে চেরি ফল সম্পর্কে বিস্তারিত জানতে পারবেন।

চেরি ফল বিভিন্ন দেশে পাওয়া যায়। বর্তমানে বাংলাদেশে এটি সুস্বাদু ফল । এবং লোভনীয় ফল হিসেবে পরিচিত আছে। এই চেরি ফলের বিভিন্ন ধরনের উপকারিতা রয়েছে। যা আপনি শুনলে অবাক হবেন। এই চেরি ফল যে কোন মানুষের খেতে পারে। বয়সকো থেকে শুরু করে শিশু পর্যন্ত সবাই এই চেরি ফল খেতে পারে। এই চেরি ফলের  এখন বর্তমানে বাংলাদেশে চাষের তেমন কোন দেখা পাওয়া যায় না। এবং এই চেরি ফলে আশ্চর্য উপকারিতা আছে যা এখন আমরা আপনাদের সামনে তুলে ধরবো। চলুন কথা না বাড়িয়ে মূল আলোচনায় যাওয়া যাক।

চেরি ফলের পুষ্টিগুণ

২০০ গ্রাম চেরি ফলে যে সকল উপাদান রয়েছে যেমন শর্করা রয়েছে ২৪ গ্রাম, এবং চিনি রয়েছে ১৬ গ্রাম, এবং ফাইবার রয়েছে আড়াই গ্রাম, এবং প্রোটিন রয়েছে 2 গ্রাম, এবং ভিটামিন সি রয়েছে ৩০ গ্রাম, এবং ক্যালসিয়াম রয়েছে ৩২ গ্রাম, এবং পটাশিয়াম রয়েছে ৩৪০ গ্রাম, এবং ম্যাগনেসিয়াম রয়েছে ১৮ গ্রাম, এবং আরো বিভিন্ন ধরনের পুষ্টিগুণ রয়েছে ।যদি এই চেরি ফল কোন ব্যক্তি খায় তাহলে তার স্বাস্থ্য উপকারিতা প্রচুর পরিমাণে পাবে। বিশেষ করে স্কিনের জন্য বেশ ভালো কাজ করে চেরি ফল।

আরো পড়ুন = মধুময় তিন ফল খাওয়ার উপকারীতা জেনে নিণ।

চেরি ফলের উপকারিতা

১)কোষ্ঠকাঠিন

চেরি ফল কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে সাহায্য করে। যাদের কোষ্ঠকাঠিন্যের মত সমস্যা রয়েছে তারা এই চেরি ফল নিয়মিত খেতে পারেন। এতে বেশ ভালো উপকার পাবেন।

২)রোগ প্রতিরোধ

চেরি ফল রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করতে বিশেষ বড় ভূমিকা পালন করেন। কারণ এই চেরি ফল ভিটামিন সি এবং আরো বিভিন্ন ধরনের উপাদান রয়েছে। যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করতে সাহায্য করে। তাই যদি আপনারা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করতে চান তাহলে অবশ্যই চেরি ফল খেতে পারে।

৩)ত্বক

ত্বকের উজ্জ্বলতা বাড়াতে বেশ সাহায্য করে চেরি ফল। কারণ চেরি ফলে ভিটামিন সি রয়েছে। এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে। যা মুখে যে কোন ধরনের দাগ দূর করতে পারে। এমনকি সে সব দাগ দূর করে মুখে উজ্জ্বলতা বৃদ্ধি করতে পারে। তাই যদি আপনারা চেরি ফল নিয়মিত খান তাহলে আপনাদের মুখের যেকোনো ধরনের দাগ দূর হয়ে যাবে,এবং উজ্জ্বলতা বৃদ্ধি পাবে ।

৪)ডায়বেটিস

ডায়াবেটিস রোগীর জন্য অত্যন্ত উপকারী এই চেরি ফল। কারণ অন্যান্য ফল রয়েছে যেগুলো খাওয়ার ফলে ডায়াবেটিস রোগীদের ডায়াবেটিস বেড়ে যায়। কিন্তু এই চেরি ফল এমন একটি ফল এটি খাওয়ার ফলে ডাইবেটিসের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে আনে। চেরি ফল খাওয়া ক্ষেত্রে ডায়াবেটিস রোগীদের শরীরের ক্ষেত্রে বেশ উপকারী। কারণ তাদের শরীরে ইনসুলিনের মাত্রা প্রচুর পরিমাণে বাড়িয়ে দেয়, এমন কি গ্লুকোজের মাত্রা একেবারে কমিয়ে আনতে পারে এই চেরি ফল।

৫)ক্যান্সার

চেরি ফল ক্যান্সার রোধ করতে বেশ বড় ভূমিকা পালন করে। কারণ চেরি ফলে রয়েছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং মেলিগন্যান্সির , যা ক্যান্সারের কোষগুলোকে মেরে ফেলে। এবং সে ক্যান্সারের কোষগুলোকে বৃদ্ধি করতে দেয় না।  তাই আপনারা ক্যান্সার রোধ করতে এই চেরি ফল খেতে পারেন।

৬)স্মৃতিশক্তি

চেরি ফল স্মৃতিশক্তি বৃদ্ধি করার জন্য বেশ উপকারী। যাদের স্মৃতিশক্তি একেবারেই দুর্বল এবং যে কোন পড়া তাদের মাথায় থাকে না, এবং পড়তে বসলে মনোযোগ হয় না এমনকি যাদের বয়স অনেক হয়ে গেছে, তাদের মাথার মধ্যে ঠিক নেই, তারা এই চেরি ফল নিয়মিত খেতে পারেন। কারণ এই চেরি ফলে প্রচন্ড পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে। যা বিভিন্ন রোগের সাথে লড়াই করে শরীরকে সুস্থ রাখতে পারে।

৭)চুল

যাদের চুল পড়ার মতো সমস্যা রয়েছে তারা এই চেরি ফল খেতে পারেন। কারণ চুল পড়ার সমস্যার জন্য চেরি ফল এর অবদান অন্যতম্‌। তাই যাদের প্রচন্ড পরিমাণে চুল পড়া এবং মাথায় টাক পড়ার মতো সমস্যা রয়েছে তারাই চেরি ফল নিয়মিত খেতে পারেন। তাহলে আপনাদের চুল পড়ার মত সমস্যা দূর হয়ে যাবে।

৮)ওজন

চেরি ফল ওজন কমাতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। কারণ এই চেরি ফলে প্রচুর পরিমাণে ক্যালরি রয়েছে। যা আপনার শরীরে কমাতে বেশ গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। তাই যদি আপনারা চেরি ফল নিয়মিত প্রতিদিন খান তাহলে আপনাদের ওজনের মাত্রা কমে আসবে।  আপনার ওজন স্বাভাবিক নিয়ে চলে আসবে।

৯) চোখের সমস্যা

যাদের চোখের সমস্যা রয়েছে অর্থাৎ দূরের জিনিস কম দেখতে পান, এবং  চোখ ব্যথা করে এবং চোখের সঙ্গে সঙ্গে মাথা ব্যথা করে তাদের জন্য বেশ উপকারী এই চেরি ফল। খাওয়ার ফলে তাদের দৃষ্টিশক্তি প্রচুর পরিমাণে বেড়ে যায়। কারণ এই চেরি ফলে প্রচুর পরিমাণে এন্টি অক্সিজেন রয়েছে। যা আমাদের সুস্থ রাখতে বেশ গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।

চেরি ফল খেলে কি হয়?

চেরি ফল খাওয়ার ক্ষেত্রে বিভিন্ন ধরনের উপকারিতা পাওয়া যায়। যেমন চেরি ফলে রয়েছে ফাইবার, পটাশিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ভিটামিন সি ,অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট,, ক্যালোরি, শর্করা ,প্রোটিন, ফাইবার, এবং বিভিন্ন ধরনের উপাদান রয়েছে । যা খাওয়ার ফলে মানব দেহের জন্য অত্যন্ত উপকার হবে। যেমন বিভিন্ন রোগ রয়েছে যেগুলো দূর করতে পারে এই চেরি ফল। যেমন চুল পড়া সমস্যা, কোষ্ঠকাঠিন্য, অনিন্দা, স্মৃতি শক্তি বৃদ্ধি, এবং হার্ট সুরক্ষা রাখতে সাহায্য করে, এবং ক্যান্সারের বিরুদ্ধে লড়াই করে ক্যান্সার নিরাময় করতে পারে, এবং ডায়াবেটিস দূর করতে পারে ,এবং ওজন কমাতে পারে ,দৃষ্টি শক্তি বাড়াতে পারে, এসব ধরনের সমস্যা দূর করতে পারে। তাই এই চেরি ফল খেলে বিভিন্ন ধরনের উপকারিতা পাওয়া যায়।

গর্ভ অবস্থায় চেরি ফল খেলে কি হয়?

চেরি ফল গর্ভাবস্থায় নারীর জন্য অত্যন্ত উপকারী। যদি কোন গর্ব অবস্থায় কোন নারী চেরি ফল খায় তাহলে তার প্রচুর পরিমাণে উপকারিতা পাবে। যেমন রক্তে সরকারের মাত্রা ঠিক রাখবে এবং শরীরে প্রচুর পরিমাণে অক্সিজেন সরবরাহ করতে পারবে। রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করতে পারবে। এবং ক্লান্তি দূর করতে পারবে । এবং আরো বিভিন্ন ধরনের সমস্যা রয়েছে সেগুলো দূর করতে পারবে। বিশেষ করে চেরি ফলে থাকা আইরন যা নারীর জন্য অত্যন্ত উপকারী। তাই যদি কোন গর্ব অবস্থায় চেরি ফল খায় তাহলে সে বিভিন্ন ধরনের উপকারিতা পাবে।

চেরি ফলের বীজ খেলে কি হয়?

আমরা অনেকেই চেরি ফল খেয়ে থাকি। কিন্তু তার সঙ্গে সঙ্গে চেরি ফলের বীজ খেয়ে ফেলি ।এতে আমরা তেমন কোন কিছু বুঝতে পারি না। কিন্তু পরে এটি মারাত্মকভাবে সমস্যা দেখা দিতে পারে। যেমন পেট খারাপের সমস্যা দেখা দিতে পারে। কারণ এই চেরি ফলের বীজ অত্যন্ত পাওয়ারফুল একটি বীজ। যা খাওয়ার ফলে পেটে যেকোনো ধরনের সমস্যা তৈরি করতে পারে। তাই চেরি ফলের বীজ এড়িয়ে চলতে হবে।

চেরি ফল খাওয়ার ক্ষতিকর দিক

চেরি ফল খাওয়া তেমন কোন ক্ষতিকর দিক নেই। কিন্তু এই চেরি ফল যদি প্রচুর পরিমাণে খেয়ে ফেলেন তাহলে পেট খারাপের মতো সমস্যা দেখা দিতে পারে । এবং যদি চেরি ফল বেশি পরিমাণে খাওয়া হয় তাহলে এলার্জির মতো সমস্যা তৈরি করবে। এবং যদি বেশি পরিমাণে চেরি ফল খান তাহলে গ্যাস্ট্রিকের সমস্যা দেখা দিতে পারে। এসব বাদে তেমন কোন এর অপকারিতা নেই, অর্থাৎ ক্ষতিকর দিক নেই ।তাই যদি আপনারা চেরি ফল নিয়মিত খেতে পারেন তাহলে বেশ ভালই উপকারিতা পাবেন। কিন্তু খুব বেশি পরিমাণে খাবেন না।

চেরি ফল খাওয়ার নিয়ম

আমরা যে কোন ফল প্রচন্ড পরিমানে খেয়ে ফেলি। এবং যে পরিমাণে খায় সে পরিমাণে উপকারের চেয়ে ক্ষতি হওয়ার সম্ভাবনা থাকে। তাই আজ আমরা বলবো যে চেরি ফল খাওয়ার নিয়ম সম্পর্কে, এবং চেরি ফল কিভাবে খেলে আপনারা বেশ ভালো উপকারিতা পাবেন চলুন তাহলে জেনে নি । চেরি ফল খাওয়ার নিয়ম হলো যে প্রতিদিন সকালে দুই থেকে তিনটা খেতে হবে। এবং দুপুরে দুই থেকে তিনটা এবং রাত্রে দিক দুই থেকে তিনটা করে খেতে হবে। যদি আপনারা এভাবে এক মাস চেরি ফল খান তাহলে আপনাদের ত্বকের উজ্জ্বলতা দ্বিগুণ বৃদ্ধি পাবে। এমন কি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি পাবে। এবং তার সঙ্গে আরো বিভিন্ন ধরনের উপকারিতা পাবে। যা আমরা উপরের দিকে উল্লেখ করেছি।

চেরি ফল চাষ পদ্ধতি

যারা চেরি ফলের বাগান করতে চান অথবা চেরি ফল গাছ বাড়ির সামনে অথবা বাড়ির আঙিনায় লাগাতে চান? তাদের জন্য এখন একটি চেরি ফলের চাষ পদ্ধতি আপনার সামনে তুলে ধরব। চলুন তাহলে চাষ পদ্ধতি জেনে নি। একটি কথা মনে রাখবেন যে চেরি ফলের গাছ সব জমিতে হয় না। যেমন নিচু জমিতে অথবা যেসব জমিতে চাষাবাদ করে সেসব জমিতে এই গাছ হয় না। এ গাছ মূলত কোন টবে অথবা উচু স্থানের পর ভালো হয়। তাই যদি আপনারা এই চেরি ফলে গাছ লাগাতে চান তাহলে অবশ্যই জমিকে উঁচু রাখতে হবে। এবং এই চেরি ফলের গাছ ১০ ফিট পর রোপন করতে হবে।স্কয়ার বাই স্কয়ার। তাহলে এই চেরি ফল সব থেকে বেশি ভালো হবে।

উপসংহার

আজ আমরা এই আর্টিকেল আলোচনা করলাম যে চেরি ফল খাওয়ার উপকারিতা এবং অপকারিতা এবং তার সাথে আরো আলোচনা করলাম চেরি ফল খেলে কি হয়? এ সম্পর্কে যদি আপনারা এ আর্টিকেলটি শেষ পর্যন্ত মনোযোগ সহকারে পড়ে থাকেন তাহলে বিস্তারিতভাবে জানতে পেরেছেন। আরেকটি কথা হলো যে চেরি ফল এটি এখন বাংলাদেশে চাষ হচ্ছে ।চাইলে আপনারা করতে পারেন। এবং ভালো লাগলে বন্ধুদের সঙ্গে শেয়ার করতে পারেন। এবং অন্যকে জানার সুযোগ করে দিতে পারেন। এতক্ষণ আমাদের সঙ্গে থাকার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ।